전체 글1 크리스마스요리 따뜻한 조명과 캐럴이 울려 퍼지는 크리스마스 시즌, 식탁을 채우는 '크리스마스 요리'는 단순히 배를 채우는 음식을 넘어 소중한 사람들과 온기를 나누는 상징과도 같습니다. 나라마다 전통과 메뉴는 다르지만, 정성을 가득 담아 풍성하게 차려낸다는 점만은 세계 공통의 풍경입니다. 전 세계의 크리스마스 식탁서구권에서 크리스마스 요리의 주인공은 단연 로스트 치킨이나 칠면조 구이입니다. 커다란 고기를 오븐에서 장시간 구워내 식탁 중앙에 올리는 이 요리는 풍요로움을 상징합니다. 여기에 으깬 감자(매시드 포테이토), 구운 채소, 그리고 달콤 쌉싸름한 크런베리 소스를 곁들이면 완벽한 조화를 이룹니다.유럽으로 눈을 돌리면 더욱 다채로운 요리들이 등장합니다. 프랑스에서는 통나무 모양의 케이크인 '뷔슈 드 노엘'을 먹으며 한 .. 2025. 12. 23. 이전 1 다음